【温暖的家庭式茶館:「一番茶棧」】
小孩子畫的現金券,有人會當真來用嗎?
有,我們就是因為老闆兒子親手畫的一張$50現金券,決定去「一番茶棧」一探究竟。
那天熱到頭都昏了,來到座落淡水老街的這家茶棧,咦,真的裝修得十分雅緻,為什麼上了二樓,感覺像去了另一個空間?日本簡約風令人覺得好舒服。
很喜歡邊喝茶邊呆望著窗外的大樹和樹影。茶棧裡茶的選擇也不少,最好的是老闆泡了第一泡,之後就由著我們來按照喜愛的時間(濃度)來沖泡。
那天我們試天凍頂烏龍和阿里磅紅茶,凍頂烏龍有種像炒豆的特殊香氣,輕焙火,感覺清雅;阿里磅紅茶是石門的在地茶,濃郁耐泡,值得推介。
他們的手工茶點也很精緻:蛋黃酥、鳯梨酥,最特別是用東方美人做的茶凍,另一款茶凍裡面有朵小花,美而美味。
整個品茶體驗是輕鬆的,他們位置也不多,大家都很安靜。
老闆、妻子和兒子三人,構成了這家茶棧的特殊風景,感覺家庭式的經營很温暖。
最後發現我們原來是第一個用這張手畫現金券的顧客,呵呵!負責「市場推廣」少東還跟我們來個合照。台灣人可能覺得不好意思吧,也有不少人以為是小孩鬧著玩。
P.S. 可惜沒有將少東的現金券拍下來,找天要再去抽過。
一番茶棧
地址:新北市淡水區中正路252號2樓
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