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陳年12年的大禹嶺,有高山茶的冷洌氣質,但陳年後又增加了茶的醇厚質感,和複雜層次。最迷人的是她的清純回甜味,像冰糖在嘴內融化了。
《有關大禹嶺》
大禹嶺茶生長在海拔2,300~2,600公尺的高山環境,周圍森林環繞,四季雲霧繚繞,日夜溫差大,氣候冷涼、生育緩慢、茶菁質厚,溫潤的特質。
在潔淨高冷的環境條件下培育出柔順、芬芳、味甘帶甜、香醇清新風味,加上手工採摘,輕度發酵,保留原茶山林的氣息。
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