采耕製茶有機鐵觀音 - 黃金桂品種(100g)

製作這款木柵鐵觀音的茶農是家族第四代的製茶師張大哥,問他什麼時候開始製茶,「我由這麼高就開始喇!」他比劃一下小孩子的高度,那應該也有四五十年吧。

他也是各項茶葉比賽常勝軍,茶園裡的得獎牌匾隨處可見,隨便就找來一個頭等壹獎。

雖然已算是鐵觀音的製茶大師,但他仍不斷精進製茶技藝,並說:「製茶,是一種藝術」,由十多年前開始,他已經向有機種植的理想進發,他的有機茶園,無論除草、管理、採茶、製茶、焙火,所有過程都親力親為。

2013年他們加入慈心有機認證系統,2015年正式獲得有機認證。

這款觀音茶由「黃金桂」品種製成,帶高貴的花香,中焙火,以彰顯其獨特香氣和優雅氣質。 

*此茶貨在台灣,是以需大約一個星期的時間安排運送。 

Join Us!